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四川西充17万亩青花椒投产预计产值50

收获满满,村民笑逐颜开。

衡欢封面新闻记者汪仁洪

时下正值采收花椒的季节,四川省南充市西充县青花椒基地内,众多工人穿梭林间忙着采收。西充县农业农村局相关负责人介绍,近年来该县规模种植青花椒2.6万亩,今年有1.7万亩花椒投产(进入采收期),预计产值达余万元……西充青花椒产业发展大有潜力。

培训花椒种植能手

这段时间,槐树镇姚氏祠村青花椒产业基地内,村民们正忙着对青花椒树进行除草、施肥等管护作业。西充县机关事务管理局下派该村第一书记李建勋介绍,现在每天都有80余名村民到基地管护花椒树。

“今年预计产值10万余元,只要管护到位,明年的收益将是今年的两倍。”李建勋信心十足。

姚氏祠村青花椒产业的蓬勃发展,是该县青花椒产业发展的一个缩影。为了发展壮大花椒产业,西充县农业农村局加强对基地负责人、务工村民的技术培训。

近年来,该县共开展实地培训和技术指导场次,培训花椒种植能手1.5万人次。

“让利返包”村民受益

金源乡残疾人脱贫奔康产业示范园,成千上万株花椒树整齐排列,一串串寄托着众多残疾人致富梦的青花椒挂满枝头。

村民采收青花椒。

该示范园是四川飞沃生态农业有限公司的基地。该公司在县残联支持下,探索出“让利返包”模式,把部分花椒树“让利返包”给村民特别是残障人士,带动村民发展花椒产业。

60多岁的谢永江视力残疾。他和他老伴在飞沃公司打工,每年工资有3万多元,还返包了20亩花椒树,今年返包的花椒树已经挂果。“除去农资等成本,今年返包收入预计4.2万元……”谢永江算了一笔账。

在该花椒产业园区,像谢永江这样受益于“让利返包”模式的残疾人有39户。

精深加工做大产业

在鸣龙镇凉快垭村,有一座面积达平方米、高度15米的烘干房。一捆捆刚采摘下来的青花椒通过传送带送入烘房,接着节能热泵烘干机、花椒清选机等先进设备各司其职。“在烘干机上设置好时间,36小时后,再启动航吊机将装花椒的椒筐取出就行了。”操作生产线的村民赵国才介绍。

目前,该村共有4组花椒烘干机,每组烘干机一次可烘干3到4吨。村上花椒基地负责人马攀说:“明年随着花椒产量的提高,我们将增加烘干机至12组。”据悉,西充全县已建有花椒烘干房30余座,初步掌握花椒粗加工技术,走上了“栽种—采摘—烘干—销售”一体化的道路。

在凉快垭村烘干房的一旁,有一座容量达吨的冷库。马攀介绍说:“如果市场价低,我们就把花椒放到冷库里,等到价格上涨再卖出。”

“花椒全身都是宝。果可作调味香料。果皮可作为调味料,可提取芳香油,又可入药。种子可食用,又可加工制作肥皂。根、叶及果入药。只有开发精深加工产品,才能让花椒真正成为村民致富的摇钱树。”西充县农业农村局相关负责人介绍,西充正在开发花椒油、花椒粉、青花椒精油等精深加工产品,以提高花椒产品的附加值,促进效益最大化。

年,重庆市江津区花椒种植面积55.5万亩,投产面积40万亩,预计产鲜椒30万吨、同比增长7.1%,预计总产值32.5亿元、增长1.56%。年12月,江津荣获“中国花椒之乡”称号。

年,四川省遂宁市蓬溪县通过省经济林业协会专家评审,正式授予该县“四川省青花椒之乡”称号。蓬溪县建成青花椒产业基地12万亩。




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