3月3日一大早，蓬溪县槐花镇紫福村莲藕种植基地就开始忙碌起来。挖藕、种藕、洗藕、装车……从去年8月开始，种植大户陈小波的莲藕种植基地就迎来了丰收。连日来，他正抓紧时间挖藕、种藕，享受丰收和播种的喜悦。
藕池里，负责挖藕的技术员和村民们穿着防水衣，在莲藕池里轻轻踩着水，将一根高压水枪伸进池底淤泥中，随着水面上不断冒出来的水泡，一根根雪白的莲藕就“自动”漂了上来。
“挖藕是需要一些技巧的，藕一般都生长在半米深的淤泥里，挖藕时需要先用脚慢慢试探藕的位置和深度，然后用高压水枪冲开莲藕根部的淤泥，再轻轻地将莲藕整根拔出。”陈小波说，挖藕最怕断或破皮，这样很容易灌进泥，不但影响了卖相，吃起来也有一股泥腥味，那样就成了次藕，卖不上好价钱。
不一会儿，整个池面就被漂浮的莲藕所覆盖，绘成一幅生动的“莲藕丰收图”。
“盛产期每天能挖2万余斤鲜藕，现在已经接近尾声，每天能挖藕余斤，新挖的莲藕40%直供超市，60%送到绵阳、南充、遂宁等地的农贸市场，市场行情好，供不应求。”陈小波说指着眼前的成片的藕田说，莲藕的采收周期很长，从去年8月持续到今年的4月，而当前，除了挖藕，更重要的是种藕，为下半年的丰收做准备。
陈小波是蓬溪县赤城镇人，年走上莲藕种植道路，7年的种藕历程，让陈小波累积了丰富的种植经验。目前，已在槐花镇和文井镇发展莲藕余亩。据了解，陈小波的莲藕销售渠道主要有批发、输送超市等。为了保证莲藕的新鲜度，他都是现场采摘配送。“莲藕批发价每斤2.5元/斤左右，按每亩产量斤算，年产藕万斤，每年万元产值没问题。”陈小波说乐呵呵地说，下步他计划建一个加工坊，对莲藕进行初加工，制作藕粉、藕叶茶等产品，进一步提升莲藕附加值。
来源
遂报全媒体记者王令
编审丨熊文责审丨刘春燕校对丨黄祎然版式丨谢良栩
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