杨雪雯/摄小菌菇种出大产业走进蓬溪现代农业示范区，整齐划一的菌菇工厂随处可见，“工厂化”俨然成为蓬溪食用菌产业的关键词。据统计，蓬溪县这样的食用菌标准化厂房已达到17.5万平方米，出菇大棚座。琪英菌业有限公司便是工厂化生产的代表。作为全国最大单体杏鲍菇工厂化生产企业，琪英菌业在蓬溪现代农业示范区的生产项目已发展到第四期。眼下，投资1.8亿元的四期虫草花工厂已进入试生产，完全建成后将成为全国最大的虫草花智能化生产基地。自动装袋菌料（彭绍志/摄）入驻蓬溪8年来，“琪英菌菇工厂”的产能达到日生产杏鲍菇菌袋24万袋，鲜菇吨，年产值达2.6亿元，人走上了食用菌致富路。随着琪英菌业、鑫中宇珍稀食用菌、骆峰菌业等18家食用菌龙头企业的推广，越来越多有技术、有场地、有设备的菌菇企业涌入蓬溪，走上了菌菇生产的工厂化模式。其中，菌菜轮作生产加工企业（种植大户）达到24家。从菌菇加工包装、冷链仓储、物流、市场营销等外包服务项目，为食用菌集聚发展提供有力支撑，小菌菇已种出大产业。工人正在采摘杏鲍菇工人正对杏鲍菇进行削菇，为打包做准备颜朝辉/摄来源：遂报全媒体记者颜朝辉熊文、刘昌松/图编辑：胡 倩 孙 各责编：陆小晓审核：周一帆监制：杜 波
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