近期，遂宁市市场监督管理局
对遂宁食用农产品进行安全监督抽检
抽取食用农产品中31个大类批次样品进行检验
其中，手工粉条、大米、牛蛙、煮花生等
58批次样品不合格
遂宁市市场监督管理局
关于58批次食品抽检不合格情况的通告
近期，遂宁市市场监督管理局组织食用农产品安全监督抽检，抽取食用农产品中粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、餐饮食品、使食用农产品、食盐等31个大类批次样品，检出其中手工粉条、大米、牛蛙、煮花生、复用餐饮具、饮用天然泉水、包装饮用水、散装白酒、油条、乌鱼、干百合、干笋子等58批次样品不合格。发现的主要问题是，铝的残留量（干样品，以Al计）、镉(以Cd计)、恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)、恩诺沙星、霉菌、大肠菌群、铜绿假单胞菌、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、偏硅酸、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、氧氟沙星、二氧化硫残留量不符合规定等问题。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成船山区、安居区、射洪市、蓬溪县、大英县、遂宁经开区、市河东新区等县（市、区）级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向市局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、大肠菌群检出
（一）安居区小华宜宾燃面的复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）安居区老幺火锅先生的复用餐饮具（盘子），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（三）安居区紫钰面庄的复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（四）安居区安居镇国贸面庄的复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（五）安居区利丰龙眼包的复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（六）安居区聚鑫汤王的复用餐饮具（油碟），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（七）安居区欢辣潮人鲜菜串串香的复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（八）安居区盆盆鱼火锅店的复用餐饮具（筷子）、复用餐饮具（杯子）、复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（九）遂宁市永正大酒店有限责任公司的复用餐饮具（面碗）、复用餐饮具（蔬菜碗）、复用餐饮具（汤碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十）射洪市百宗火锅店的复用餐饮具（饭碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十一）遂宁市河东新区丫丫餐饮店的复用餐饮具（绿色饭碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
二、恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）超标
（一）船山区卫星桥袁氏大河鱼店销售的牛蛙，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）安居区林阳水产销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（三）射洪市齐庆餐饮店销售的牛蛙，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（四）射洪市天诚大味餐饮店销售的牛蛙，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
三、二氧化硫残留量超标
（一）射洪市华老三副食行销售的干百合，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）射洪市青书食品经营部销售的干笋子、干百合，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
四、镉（以Cd计）超标
（一）安居区桂群干杂店销售的大米（口口香），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）射洪市山泉粮油经营部销售的大米（小溪坝籼米），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
五、铝的残留量（干样品，以Al计）超标
（一）安居区缘分干杂批发配送中心销售的手工粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）船山区叶三哥小吃店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
六、霉菌超标
安居区三家镇惠佳生活超市销售的煮花生（烘炒类），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
七、偏硅酸偏低
船山区广汇水业经营部销售的饮用天然矿泉水，偏硅酸不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
八、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出
（一）船山区杨氏溢酒坊销售的25元散装高粱酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）射洪市沈记高粱酒经营部销售的6元散装白酒、20元散装白酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
九、糖精钠检出
射洪市沈记高粱酒经营部销售的6元散装白酒、20元散装白酒，糖精钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
十、铜绿假单胞菌超标
（一）船山区乐佳桶装水经营部销售的灵泉寺饮用天然矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二）船山区善行商贸行销售的鑫龙源饮用天然泉水、紫竹潭饮用天然泉水、九韶山泉饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（三）船山区阳光水业销售的川山雪包装饮用水、天泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（四）船山区竹林井水店销售的佛源包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（五）船山区竹潭山泉饮用水经营部销售的紫竹潭饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（六）大英县蓬莱镇王建军桶装水销售部销售的沁岩淳包装饮用天然水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（七）大英县蓬莱镇耀升桶装水经营部销售的品量天然含锶山泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（八）蓬溪县赤城镇姚海水站销售的浸水包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（九）蓬溪县蓬南镇川箭桶装水门市部销售的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十）蓬溪县全兴矿泉水蓬溪送水站销售的思源泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十一）蓬溪县杨氏纯净水经营部销售的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十二）射洪市龙洞子天然泉水厂销售的龙洞子包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十三）射洪市蒲家浩桃花源山泉水厂销售的天然泉水（浩派），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十四）遂宁市安居区锋行桶装水配送中心销售的饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十五）遂宁市安居区谭氏健康水业销售的包装饮用水3批次（生产日期分别为：-09-17、-09-27、-10-04），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十六）遂宁市河东新区康大大水业桶装水经营部销售的饮用天然泉水（蓝川箭）、饮用天然泉水（龍井），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十七）遂宁市河东新区刘斌桶装水经营部销售的饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十八）遂宁经开区创新百货经营部销售的饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（十九）遂宁市沁源纯净水厂销售的饮用山泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
（二十）遂宁市山口垭水业有限公司销售的栖鳳饮用天然矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
十一、氧氟沙星检出
水井湾农贸市场胡氏鲜肉鲜鱼店（胥国华）销售的乌鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。
特此公告。
遂宁市市场监督管理局
年12月23日
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